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花涵yu 做过

奶枣旗舰版,软糯不甜腻

奶枣 记录一下📝(配方量做了71个)

大枣71颗 巴旦木71颗 黄油45克 淡奶油20克 海盐1克 棉花糖160克 奶粉80克

大枣去核 塞入巴旦木备用

容器里倒一些奶粉备用(配方外 裹粉用)

黄油 淡奶油 海盐放入不粘锅内 小火熬制黄油融化  搅拌一下让食材融合 倒入棉花糖熬制融化 关火倒入奶粉搅拌均匀 倒入准备好的巴旦木大枣 翻拌均匀

奶枣一个个搓好放入裹粉里沾上一层(防粘增香)

奶枣非常好吃 放了几天也不会硬 棉花糖薄薄的裹一层就行 太厚了会甜 因为我的大枣有大有小 所以做了71个 非常不错✨

02-22

一树

看形状就知道做对了

02-23