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莫凡1010 做过

【生巧芝士】入口即化,丝滑到心动!

从前慢,一生只够爱一个人
用了六寸模具,不喜甜,糖粉减至17g,下次生巧部分可减半,略苦了。感谢老师的分享!
奶油奶酪:250g
糖粉          17g
鸡蛋液       60g
淡奶油       175g
柠檬汁       10g
玉米淀粉    15g
生巧部分:
巧克力       100g(法芙娜70%黑巧)
淡奶油       70g
黄油           10g

02-22