卷心菜鸡蛋包子

包菜鸡蛋包 7.9
#晚餐•2024年2月21日#
准备蒸菌菇包子结果发现馅准备少了，正好前一阵怀念学校食堂的包菜包子了，就临时抓起手边剩下的大半颗包菜来应急。结果没想到特别好吃，妈妈爱得吃不够。
看了其他好几个食谱拌包菜馅都是生的，只有这个炒熟的看起来更方便调味。家里的花椒面、胡椒粉、五香粉、鸡汁之类的乱七八糟加了一通。最后妈妈一起上手，包了巨饱满的6个大包子。虽然跟食堂那种湿湿软软的口感不同，这样蒸出来是微微带点油香的，一样很好吃👍

02-21