Taku酱 做过 孜然羊肉片 家里刚好有半个洋葱,就和姜片一起丢进去了。先用沸水快速焯了下,然后炝锅的时候是洋葱和姜片。最后加孜然粉的时候,用了家里的花椒粉。其他和楼主步骤一致。味道超级好,感谢分享。 2024-02-21