喷喷香的荠菜炒年糕

20240220   星期二  农历正月十一
"最好的生活，也许就是，忙有所值，闲有所趣。"热爱世间万物：无最爱、无列外、生活总会迎来美好，不急不躁，该来的迟早会有的……
早安！


早餐
这个季节不要错过的美味荠菜
这次挖来的荠菜可以吃二次
荠菜挖来把荠菜的黄叶老叶去除
放入开水中加适量的盐焯一下水
冷水冲洗后挤干水分备用
今天吃一次，明后准备凉拌
蘑菇切片
用里脊肉丝，山上挖来的笋
锅内放油煸炒肉丝、蘑菇和笋丝，再炒年糕
最后放切好的荠菜和盐
沿锅边加少许开水加盖煮1分钟左右即可
煎蛋🍳
橙子🍊、蓝莓🫐和车厘子🍒
鲜牛奶🥛#早餐•2024年2月20日#

02-20