2024年02月20日

不用手揉的面包，做法心得，先准备液体部分鸡蛋、油啊，还有牛奶或者是蒸好的南瓜红薯的，酵母粉（250克面粉3克，500克5克），糖（250克粉，20克，500克，40克），盐，混合一下，放入适当的面粉，或高筋粉，稀点不怕，用拌刀搅拌均匀，放置冰箱一晚上，第二天早上起来以后，把面团拿出来排气按压整形放烤箱，二次发酵就可以烤了，基本上面包是180度，15分钟左右。

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