晚餐•2024年2月18日

#晚餐•2024年2月18日# 朋友送的土鸡，先用砍刀和剪刀切四块，洗净，弄干，拿一块其余放冰箱。加入葱姜，料酒，大火烧开后，捞沫，再转小火炖煮3-4小时，加入白菜和海带。鸡肉软了，开盖蒸发一些水分继续煮到关火

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