Alice2066 做过 直接法也可以如棉花般松软,庞多米白吐司2.0 用的日清山茶花粉做的这款,遗憾没有满模,水量多到怀疑人生,留了约20g水没有加进去。感觉山茶花可能不是很合适高水量配方,下次试试梦力b。凉透后切开看看组织,感觉打面部分仍有进步空间,但已经很好吃,谢谢啊呜老师的优秀配方。#早餐•2024年2月18日# 2024-02-18