2024年02月16日

洋葱切块   青椒 切块
带鱼洗净 切段 划刀，放入盘中 放姜丝  葱段  生粉  抓拌均匀
起锅烧油  煎制两面金黄  装盘备用
另起锅烧油  放葱 姜  蒜  干辣椒  翻炒出香味  加一碗水  
放 生抽 老抽 盐  鸡精  糖  蚝油 大火烧开  倒入带鱼  盖盖煮三分钟
最后 放洋葱  青椒

02-16