2024年02月14日

牛奶黄油吐司，
材料
265g面粉，一颗鸡蛋，牛奶，奶粉：30g，糖40g，盐:2g  ,耐高糖发酵粉5g混合出手套膜

黄油30g软化最后加，揉匀
干卷整形两次（干成50cm长）
放入模具，烤箱35℃1小时，防水发酵
六分到八分满

烤箱预热160℃或165℃   烤35分钟
出炉脱模常温后切片

02-14