香浓咖喱牛肉

#晚餐•2024年2月11日# 参考了本recipe和油管上台湾厨师阿庆师的日式咖喱饭recipe，有两个小诀窍：
1. 在放入牛肉后，放入红萝卜和苹果块帮助调味，且小火煮30-40分钟保证食材软烂
2.咖喱块最后放，防止香味挥发，并且同时放入番茄酱、30g 70%-72%的巧克力和两小匙糖增加香味。

02-12