2024年02月10日

490克圆糯米+10克紫米,泡24小时，笼屉蒸20分钟开锅洒一次水(小半碗水)，再蒸20分钟再洒一次水，再蒸10分钟，出锅拌30克猪油、适量红糖、适量玫瑰花酱，碗里铺保鲜膜，放入碗的2/5量拌好的糯米饭，铺整齐，加入一层红豆沙，最后再放入糯米饭填满整个碗，放入冰箱冷藏，吃的时候把八宝饭大头朝下放入蒸盘，盖保鲜膜蒸透即可食用！

02-10