山东大馒头

为了能成功复刻大馒头，制作前仔细拜读两遍方子，严格按照楼主的步奏，揉面、醒面、呛面、揉150下、二发，蒸、焖。在今天这个腊月二十八白面发的日子，馒头小白终于成功，感谢楼主分享详尽的解读制作过程🌹🌹

02-07