2024年02月07日

黄花木耳鸡蛋打卤面，卤子做法
酱油盐糖淀粉料酒调汁，黄花梗减掉，洗净泡软备用，木耳用开水泡发洗净备用，鸡蛋打散备用。接下来火热放八角葱花爆香，放肉片翻炒发白，倒入黄花木耳香菇炒一分钟，倒入黄花水，倒酱汁翻炒，倒入适量水炖大概十分钟看着汤色不深加点老抽，觉得汤汁不够粘稠倒点水淀粉翻炒，放入打好的鸡蛋，关火即可

2024-02-07