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《Tinrry+》焦糖杏仁太妃糖

双倍量做了三个口味。伯爵红茶,咖啡,原味。配方真的很好,不过后两个口味没加小苏打也一样酥脆。看中这个配方就是因为黄油少。盐如果是食盐建议减半,我用的湖盐不咸就正常量了。糖也改成3:1的海藻糖和砂糖。除了切的丑,其他都很完美。

02-06

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