尝试烘焙的米米 做过 榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و 建议大家之间配料减半,这个做出来分量太大了。不得不说蛋饼煎的很完美但是太多了,奶油我只有用了250g所以不太够,蛋饼很多导致我叠加以后吃起来就像在吃蛋饼,以后我可以直接蛋饼减半然后奶油和芒果多一点!这次历时四小时完成,下次加油再来一次!#早餐•2024年2月6日# 02-06
需要补充一下,南方的冬天就别放黄油了,黄油加热化油以后冷却了又变硬,不完全冷化倒入面糊中也会结成油絮,根本没办话融入导致还要再次过滤把黄油捞出来,感觉放玉米油也行
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