芋头糕

交作业，用了700克芋头，250克粘米粉50克生粉，4克盐，5克糖，用了泡虾米的水，再加500克清水，咸淡刚好。前天晚上做的少了100克水，多了1克盐，感觉咸硬，调整以后就很好了。

02-06