晚餐•2024年2月5日

自制糟猪舌、猪心、猪肚，最麻烦的是猪舌的清洗要焯水后一点一点的刮表面的白苔很费时，猪心的焯水要掌控好时间，猪肚用盐或面粉清洗后焯水再清洗干净，用高压锅煮后冷却放入瓶内倒入咸亨糟卤浸一晚后即可食用。#晚餐•2024年2月5日#

2024-02-05