萝卜糕

这次2斤萝卜，0.5斤粘米粉，2条腊肠，8只冬菇半勺子盐，一勺子酱油和蚝油，成品可以，颜色黑了，但不再湿哒哒，捞粘米粉就要加到摸上去不粘住可以想象弄汤圆的那种程度，蒸的时候还会湿了点，这样子口感刚刚好。刨丝，大概1/3粗的，2/3系那种超级细孔。

02-04