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姜小妞儿 做过

超级松软的奶香麻花

甜度不是很大,还算可以,加了几十克的低筋面粉
这个面团确实湿度大,用厨师机揉了快二十分钟也没揉出手套膜,还粘手,最后发酵出来不影响口感
油温160度左右小火慢炸,成功

02-04

MyFairLady

我加了一百多克面粉,才勉强成一团😭

03-03

霞0908

加了低筋粉怎么能成手套膜

13天前