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新手十分钟揉出手套膜,结合两个方子的好办法(有视频)

过程很辛苦,太考验耐心了😂😂  早上冷藏的,傍晚拿出来的,大冬天的给我揉出汗了还是没有出手套膜,然后我又放进面包机里和了十几分钟才勉强成功。第一次出膜还是挺激动💗我上次做是冷藏一夜,然后拿出来直接面包机里再加酵母黄油和面,没有这个好。但是今天发酵得不好,烤箱发酵功能发了一个小时都没啥变化,我又直接开火开着盖70度烘了半个小时再烤的 😂😂 然后表面直接开始有点熟了😰 这脑子…  我发现是真不能走捷径啊   还好烤出来还可以,有拉丝,好吃。

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咸鱼WonDerang

175度,一开始设置的35分钟,中途又加10分钟。后来忘了观察。估计35分钟可以的。这个皮有点太过了。

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