【姜枣热奶茶】冬天的第一杯奶茶！暖胃又暖身

红枣姜奶茶&姜撞奶
高中时期在宿舍早餐偶然发现红糖牛奶超好喝，看到这个菜谱就倍感亲切😂红糖牛奶的升级版！没有单独的枸杞，我就用了一个枸杞胎菊茶包+玫瑰红茶包。我糖放得很少，正好把半条前阵子剩余的红糖姜茶粉用掉。一大锅够用400ml的杯子喝两杯了😋
煮的时候还临时起意做了一小碗姜撞奶（面上撒了点核桃碎），居然还蛮成功！起因是昨晚在aaccc吃到了别人做的超好吃姜撞奶，我自己做的好像姜味更浓些，但凝固程度略逊一筹。人生第二次做姜撞奶（没放糖），第一次是19年暑假第一次尝试（红糖版）也成功的～
#云间有家奶茶铺# #国外版厨房实验#
早餐·2024年2月3日

02-03