比包子简单好吃❗️蒸肉龙（懒龙）惊蛰面食蒸肉卷❗️

肉馅是昨天做的，打好后我放了一点葱姜水，个人比较喜欢吃湿一点的馅，蒸的时候被汁水浸泡过的面皮，感觉更入味。调好肉馅后拨出一半上锅炒了一下，跟剩下一半的生肉拌匀放冰箱冷藏一宿，让汤汁凝固。今天下午按配方和的面包的，很成功，这二十分钟等的我一直咽口水，咽都要咽饱了，成品出来很不错，味真是香啊。#晚餐•2024年2月3日#

02-03