一款从韩国红到全世界的蒜香奶酪包

谢谢博主的配方，调整了下适合自己的方子:

A 面团:  出品13个，烤箱180度15分钟，等上色后盖锡纸，面包六等份，底部不能切断，不用切太深
高粉       430g
牛奶       250g
奶粉       25g
鸡蛋       1个
酵母       5g
盐           6g
糖           50g
黄油       45g


B奶酪馅:   
KiRi奶酪    180g
奶油           180g
糖粉           20g


C黄油蒜香酱:   涂抹面包后，烤箱180度  10分钟
黄油      50g
蒜蓉      15g
盐          1g
淡奶油   37g
葱          5g
糖          17g

2024-02-03