岩烧乳酪吐司片

最成功的一次岩烧乳酪
之前都是隔水加热融化，很稀，出皮比较薄。还是用锅融化更好，浓稠，快。
芝士3片
黄油30克（我觉得有点腻，下次改20）
牛奶60
炼乳少许
蜂蜜少许（出锅放）
烤箱200度预热  10分钟左右，温度高一定要盯着，不然焦糊是一瞬间的事
曼可顿新出的厚切面包非常合适，柔软细腻
甜度不必追求，因为已经够腻了，尽量降低甜度#早餐•2024年2月3日#

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