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6寸戚风蛋糕零失败版

记录📝:
第三次做,之前都没有用戚风模具,用的玻璃烤碗,之前的两次中间都有点湿,这次采用了我的烤箱自带的戚风菜单,三段式烤法,烤得挺蓬松,但是气孔好多,而且上层还是有点湿的样子。

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