滑蛋番茄牛肉

失败了
牛肉我切不薄，厚度蛮厚的。
1我一开始就担心牛肉咬不烂，煮了五十多分钟，最后口感还是不行，我看除非是买的牛肉卷，不然都炒不好
2味道寡淡，我调味，加了番茄沙司，和醋，最后味道极其奇怪
3加水淀粉，最后成了一锅糊糊，口感像大鼻涕似的

02-02