2024年01月31日

每日一菜 2024年01月31日
黄豆芽炒肉
​冬天，室内在24℃左右，很适合生豆芽，黄豆泡水一夜，第二天控净水，洗一下放沥水篮覆盖上湿布，再蹲到不锈钢盆里，盖上不透明的盖子，以后每早晚冲洗一次，湿布也要洗干净再覆盖，如此三天就如盘中的豆芽了，芽儿不长我们叫豆嘴是最有营养的，炒的时候要加点水焖一下让黄豆嘴熟透，吃的时候要细嚼慢咽哟～

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