2024年01月30日

汤种豆沙面包圈
汤种：20g高粉100g水
主面团：250g高粉50g鸡蛋65g牛奶2.5g盐20g糖25g黄油3g酵母
豆沙馅18g*6个
上下火190度16min，最后3分钟看上色情况加高上火到210度

2024-01-30