鱼妈的烘焙食光 做过 贝壳绿豆酥🍋——蛋挞皮的100种吃法 190度,5分钟后刷上蛋液跟芝麻,在烤14分钟前面要完全解冻才可以,不然不能起酥前一天把绿豆馅包好放入冷冻第二天直接拿出来剥皮,刷蛋液和芝麻更方便,形状更好看,不容易破坏。 01-30
绿豆馅做法:脱皮绿豆400克、黄油100克、糖70克、炼乳40克、盐2克。绿豆先蒸熟40分钟,V、速度一。蒸熟之后2分钟速度8搅拌均匀。
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绿豆烧水模式,大火烧开之后再蒸30分钟
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