1赞

巧克力香蕉磅蛋糕(牛油蛋糕)

磅蛋糕-巧克力+香蕉大理石
用的这个方子:
调整的是巧克力和香蕉的比例,巧克力2香蕉1,所以糖只减了5g,用了45g糖,如果香蕉部分多的话估计糖还要减量,做下来的暂时的感受就是面糊非常粘,因为调整了比例所以没有大理石纹路了,看起来只是没有拌匀,朋友反馈说不甜好吃的,下次可以再试试

01-30

mercibeaucoup

要产生大理石纹的秘诀就是不要混合搅拌太多次 稍微搅几下就可以了 🤩

03-16