上海青炒香菇

（生抽香菇青菜）
掰掉香菇的根，洗香菇，洗蒜，洗青菜
青菜切成块，香菇切成片，蒜切成块（切块不容易糊）
放油，放蒜，放香菇，翻炒，加开水，放青菜，翻炒，放生抽

01-27