午餐•2024年1月27日

小炒肉#午餐•2024年1月27日#
1.猪肉肥肉分开切薄片
2.青椒两个，红椒1个切丁，两个大肚菌切丁
3.拍点姜蒜
4.肥肉片下锅煎得微卷微焦，放姜蒜，辣椒丁炒，加入菌块，瘦肉炒
5.加盐、酱油，少许糖，蚝油，胡椒粉
6.加入清水焖
7.大火收汁，装盘
8带汤的下饭菜拌饭，美味！

01-27