【冻豆腐】这样吃好惊艳！比海绵吸汁，比肉还下饭！

冻豆腐白菜煲
按照菜谱的做法做的冻豆腐很成功，解冻第一次用温水解冻比较慢，第二次直接用热水快了很多，也没什么影响，热油后煎鸡肉到变色，加蒜头爆香一下，加了腐乳、南乳、柱候酱及蚝油，稍微拌匀一下加热水煮沸，尝了下味道尚可，加入冻豆腐、白菜，鱼蛋、金针菇，煮熟出锅。之前比较喜欢吃腐竹，最近发现腐竹其实热量并不低，自制冻豆腐对于豆制品脑袋来说是个不错的替代。
#你饿唔饿啊，我煮个饭过你？#  
#冬天很冷，胃很暖#

01-25