绵软的云朵北海道中种小面包

味道很好的👍👍，娃不爱黄油的味道，改了干酵母+玉米油，中种感觉没发起来，二发放烤箱40度一个半小时也没到2倍大，勉强烤了，撒了奶粉，比较省事，味道很到很好吃。准备二刷
保持：玉米油
增加：酵母增加
更改：尝试撒面粉在表面

2024-01-22