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山水珞珈 做过

蒸年糕北方版

#宵夜•2024年1月22日#
看了评论区厨友的评论和分享的菜谱~记录下过程哈😎

去核灰枣加一点水煮熟,用枣和煮枣水➕糯米粉➕山楂➕葡萄干和匀。冷水下锅,上汽后蒸25分钟。软糯香甜。很好吃就是卖相不好,哈哈😃。
感谢分享菜谱,第一次做,没想到成功了。

01-22