听说咸味儿又好吃的点心很难得？ | 香葱奶酪司康

第二次做 第一次做的时候严格按照配方量 用的牧森蓝纹风味涂抹奶酪 面团非常湿粘 不好操作 第二次为了不浪费蛋液 只预留了10g 左右刷表面 剩下的全部倒入 相应多加了30g左右的面粉 盐加到3.5克(面团还是较湿软)放在冷冻室冻了15分钟再折叠 、整形、切割才好些 两倍的葱 黑胡椒粉 香葱粉 还放了SPAM清淡口味午餐肉 烤出来特别香 就像疏松版中式香葱鸡蛋饼 比甜口的司康好吃多了

01-20