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wjdzw 做过

梨藕山药饮

梨子的好好喝,甜度合适。
梨2个:469g
山药1根:238g
煮熟黄豆62g
去核小红枣5颗:25g
水:1500g=破壁机水位1450g+100g清洗破壁机水

苹果、小米和梨、枣都是煮熟的,山药蒸熟再打,水也是温开水,这样再倒锅里煮的时候就不用非要煮熟了,热了就好,因为长时间加热很容易糊锅底。

苹果的不够清爽,甜中带微酸,吃不出苹果味道,感觉多加一个苹果味道会更好。有点稠,其实山药量大就不需要小米这种增加粘稠度的东西了。

苹果1个:215g
小米25g
煮熟黄豆68g
山药1根:222g
去核小红枣10颗:47g
水:1460g=破壁机水位1260ml+200ml清洗破壁机水

01-19