我的私人厨房

#我的私人厨房# 草莓酱（妈妈的配方）
Day1⃣️
草莓➕白砂糖（或者冰糖）
像千层糕一样一层一层的均匀铺在容器里
（糖的量可以根据自己的喜好酌情添加）
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，静置。

Day2⃣️
这时草莓已经出了好多甜水
把草莓转移到小锅中 🔥小火
慢慢熬…
观察并时不时搅拌一下！
我个人喜欢留些汤汁 看到差不多了就关火
⏰30分钟左右
草莓流出来的蜜 会散发出更加浓郁的草莓味儿 [赞R]

2024-01-16