年年有余——清蒸鲈鱼

没有蒸鱼豉油，用生抽、豆豉、玉米油、料酒、白糖自制了一下。感觉还是要提前用姜片和料酒腌制一下才入味，另外就是要多切点花刀，否则口感会很淡

2024-01-16