老火皮蛋瘦肉粥，老味道，家常做法

买的上好的猪脊肉煮了50分钟实在是快要把米煮烂啦就关火了，还好肉也差不多了，两人吃的话100g就好了能煮一大锅了！但是由于家里没有那种大的煲粥的锅，所以用的一般的煮汤锅，开口比较大，不知道是不是这个原因所以煮不到90分钟米就烂了。。 放了盐鸡粉白胡椒调味，味道很好👌🏽

01-16