Soong
做过
晚餐•2024年1月15日
临时起意,参照《偶然成为社长2》里赵寅成的菜谱,做了一道「大葱金枪鱼豆腐汤」,他用的是辣味金枪鱼,而我只有原味油浸的,所以炒香大葱花后,我加了湖南剁椒炒香,再加入金枪鱼后,淋了少许料酒和白胡椒粉去腥,炒得焦香时加入开水,滚开后加入切好的豆腐,炖十分钟左右,撒小葱花出锅。还蛮开胃的,我居然吃光了。
#晚餐•2024年1月15日#
01-15