2024年01月15日

【砂锅焗炉鱼】
原材料：炉鱼，姜蒜葱头
1/鲈鱼洗净，切断。加胡椒粉，盐，生抽，瑶柱酱（或者海鲜酱或者蚝油），淀粉，油。抓匀。腌制二十分钟
2/砂锅烧热，加油。把姜蒜葱头放入，煸香。
3/砂锅内放入鱼块，铺匀。中小火焗6分钟。
4/撒葱花，焖15秒。即可。#海鲜·鱼#

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