学习试做

广式香肠   一个前臀尖让肉铺的去骨去皮分肥瘦切片儿、丁儿，估计十斤多点儿左右的肉！  没有称！ 凭感觉放的盐（三十勺）、冰糖（十五勺）53°红星二锅头四、五两。 窗外通风背阴处晾八九天后  蒸饭时  试着一起蒸了两三次，挺香！成功！#学习试做#

2024-01-15