零失败迷你油条

2020年疫情至今，做过N次，没成功过，哈哈哈～先生说别再拿我们做试验啦：）偶遇方主的方子，收藏多日，今早才动手，因为鸡蛋特意找的大个子，所以面团太稀根本揉不起来，只好象征性地揣了几下，入烤箱发酵一小时十几分钟，发到两倍大…抱着大不了还是回到解放前的心理，逐步操作，出锅的油条反而给了个惊喜～感谢方主的分享，也感谢同学们的作业分享，给了俺鼓励和信心，祝大家吉祥如意～

2024-01-14