2024年01月13日

西红柿炒鸡蛋
1，剥皮的时候可以用勺子划外面的皮，就不用热水烫了。
2，鸡蛋里面加少许盐。
3，西红柿不用炝锅，直接下
4，稍微炒了之后，需要加点水，稍微慢炖一下
5，调味只用简单的盐和糖就可以
6，要用葱和蒜倒炝一下锅，这个对于整道菜的提升特别大，蒜一定要先放，小葱最后放

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