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2024年01月12日

菠菜肉圆汤:热水加肉圆煮一会,加盐,加菠菜煮软即可。新鲜菠菜味道很好,不用加其他料了。
冬瓜汤:锅加油烧热,加冬瓜略炒,加水煮至透明,加盐。肉圆、虾滑、火腿肠随意。煮烤鸭鸭架的话,不用油盐,直接水煮味道就很好了。
青梅鸡翅:和青梅排骨差不多做法,无需焯水。
蒸百合:什么都不用加,剥洗干净直接蒸,原味微苦微甜就很好。

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