超厚鸡肉三明治

20240111   星期四  农历腊月初一
日子，在茫茫碌碌中平淡
生活，在粗茶淡饭中生香
好好生活
认真吃饭

早餐
1、鸡肉三明治🥪了
鸡肉昨天腌好剩余的
早上煎鸡蛋🍳鸡肉
还有现剥的虾仁
用生菜🥬番茄🍅紫甘蓝沙拉酱
做好吃的三明治🥪
2、早上现包的水饺
昨天B爸从老家带来荠菜
晚上调荠菜饺子馅
荠菜先用开水焯一下过冷水
挤干水分切好，夹心肉也切好
事先浸泡好的香菇也切碎
冬笋切成细丁
锅内放油先炒香菇炒出香味加入冬笋碎
待锅凉后拌入荠菜和肉末
加入盐和少许生抽调味
还加了现剥的明虾
我和B爸吃青菜煮荠菜饺子🥟
3、蒸玉米🌽煎鸡蛋🍳
4、空气炸锅烤红薯🍠45分钟
橙子🍊和金桔
鲜牛奶🥛#早餐•2024年1月11日# #三明治🥪！#

01-11