新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

我没有用这个配方，只加了酵母和水，但是这个教程揉面和发面的过程写得特别详细，我第一次做，看了这个揉面发面，发出来感觉很不错。不过我不知道发好了不能碰，我想先蒸俩试试，把多的拿出来，结果一拿就软变形了，蒸出来就瘪瘪的，盖子还有点漏水，但是是好吃的

2024-01-10