广式萝卜糕（粤）

跟着方主的比例，1750克的萝卜丝，加了350克腊味和30克瑶柱，6克胡椒粉，15克盐，22克糖。味道和口感都很捧。就是盘子厚了点，蒸得不够透，切的时候还有点粘刀。 #腊味萝卜糕#

01-10